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貼士和食譜
炒麵條
通心粉湯
金槍魚通心粉沙拉
番茄通心粉(3人份量)  
bread dip
用料:
200克有機尼奧™有機長通粉
350克有機尼奧™辣椒意粉醬
3湯匙有機尼奧™有機特級初榨橄欖油
150克香腸,切片、1個胡蘿蔔,切片
125克蘑菇,切片、1湯匙蒜茸
120毫升雞湯、2大匙糖、2片月桂葉
食用鹽和胡椒適量
做法:
-將麵條用猛火煮沸,再轉小火煮12-14分鐘後,瀝幹水份備用。
-同時,用一個平底鍋將食用油燒熱。
-加入切碎的大蒜,翻炒至呈金黃色。
-加入胡蘿蔔和香菇,煮至蘑菇的香味散發出來。
-加入香腸和月桂葉,煮至香腸稍軟。
-加入番茄醬、雞精和糖,用小火煮2分鐘,備用。
-將煮好的通心粉盛到盤裡,倒上番茄醬即可食用。
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