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貼士和食譜
炒麵條
通心粉湯
金槍魚通心粉沙拉
雞肉麵條湯(4人份量)  
aglio olio
用料:
250克有機尼奧™意面
200克去皮、去骨雞胸肉,切成條狀
175克玉米、600毫升雞湯、
600毫升牛奶、150毫升烹飪奶油
1茶匙意式調味料、1小匙香菜,切碎
30克帕瑪森芝士

做法:
-將麵條放進裝好水的鍋裡,加入食用油和食用鹽。
-將麵條用猛火煮沸,再轉小火煮10-12分鐘後,瀝幹水份備用。
-用一個大鍋煮熱雞湯、牛奶和奶油。
-加入雞胸肉和甜玉米,煮沸。
-再加入麵食條、切碎的香菜、食用鹽及適量胡椒粉,並放少量生粉。
-將溫熱的湯盛到碗裡,撒上帕瑪森芝士和香菜即可食用。

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